Indice de la presentación:
- Pais: localización y características generales.
- Gastronomía del país: principales características.
- Platos típicos.
- Hábitos alimenticios: horarios, número de comidas, etc.
- Zonas gastronómicas: mapas y características generales.
Ejemplo de presentación:
Ficha del trabajo:
Recursos gastronomía latinoamericana:
- Países y platos.
- Platos típicos y países
- Gastronomía por países.
- Cocina latinoamericana.
- Cocina y cultura.
- Vocabulario y cultura alimenticia.
Recursos hábitos alimenticios:
- Hábitos alimenticios en la mesa.
- Alimentación en otras culturas.
- Costumbres en la mesa.
- Dietas del mundo.
- Así comen los españoles.
